Generic selectors
Exakt matchning
Sök i titel
Sök i innehåll
Sök i inlägg
Sök på sidor
Filtrera kategorier
Bakelser
Bakverk
Barnvänligt
Bröd
Bullar
Cheesecake
Choklad
Desserter
Dinkel
Fikatips
Frukost
Frukostbröd
Glass
Glutenfria bakverk
Glutenfritt
Glutenfritt bröd
Godis
Jul
Kakor
Knäckebröd
Krämer & tårtfyllningar
Maränger
Mellanmål
Middagstips
Mjuka kakor
Muffins
Müsli & granola
Nyttigt fika
Pajer
Rawfood
Recept
Resor & fritid
Saft
Samarbeten
Semlor
Smått & gott
Smoothies & juice
Sylt
Tårtor
Tips & tricks
Vit choklad
Frukost Smoothies & juice

Jordgubbssmoothie med nektarin & mynta

juli 12, 2016

Jag gillar smoothies i alla möjliga olika kombinationer, ofta använder jag mig av fryst banan och nötmjölk av något slag som grund. Men i den här blev det varken eller.
Jag befinner mig på Gotland just nu och äter massor av söta gotländska jordgubbar. Jag slängde in ett gäng i frysen igår kväll och mixade tillsammans med sojamjölk och nektariner till den här goda smoothien. Nektarinerna är verkligen jättegoda just nu!

Se till att använda riktigt mogna bär och frukter när du gör smoothies på färsk frukt. Använd helst söta svenska jordgubbar. Dela dem på hälften och frys in på en bricka ett par timmar eller över natten. Jag brukar se till att alltid ha små påsar med bär, skivad banan eller annan frukt färdigt i frysen. När det inte är säsong går det förstås utmärkt att använda djupfrysta bär.

Smoothien är precis lika god till frukost som till mellanmål. Receptet räcker till 2 stora glas eller 4 lite mindre.

färsk mynta till smoothie

Jordgubbssmoothie med nektarin & mynta
2 stora glas eller 4 små
Tid: 10 minuter

Ingredienser
4 dl sojamjölk
15-20 jordgubbar, frysta
2 nektariner
2 färska dadlar, urkärnade
2 tsk flytande honung
0,5 tsk vaniljpulver
1 kvist färsk mynta, ca 10 blad

Gör så här 
1. Skölj nektarinerna och skär fruktköttet i bitar. Skalet kan du låta vara kvar.
2. Mixa alla ingredienser i en blender eller med en kraftfull stavmixer.
3. Häll upp i glas och servera direkt!

Jordgubbssmoothie i glas

print

Andra inlägg du kanske vill läsa

Inga kommentarer

Lämna en kommentar

2 × 2 =

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.