Generic selectors
Exakt matchning
Sök i titel
Sök i innehåll
Sök i inlägg
Sök på sidor
Filtrera kategorier
Bakelser
Bakverk
Barnvänligt
Bröd
Bullar
Cheesecake
Choklad
Desserter
Dinkel
Fikatips
Frukost
Frukostbröd
Glass
Glutenfria bakverk
Glutenfritt
Glutenfritt bröd
Godis
Jul
Kakor
Knäckebröd
Krämer & tårtfyllningar
Maränger
Mellanmål
Middagstips
Mjuka kakor
Muffins
Müsli & granola
Nyttigt fika
Pajer
Rawfood
Recept
Resor & fritid
Saft
Semlor
Smått & gott
Smoothies & juice
Sylt
Tårtor
Tips & tricks
Vit choklad
Browsing Tag

höst

    Smått & gott Tips & tricks

    Torkade äppelringar

    september 25, 2017

    Torkade äppelringar fixar du lätt själv – kul sätt att ta vara på äppelskörden! Enkelt men lite pyssligt. Skiva äpplena tunt och låt dem torka några dagar, hängandes på en pinne!

    Äppelringarna är goda att ha i egengjort müsli eller bara äta som de är – nyttigt godis helt enkelt!

    Torkade äppelringar 
    Valfri mängd äpplen
    Tid: ett par dagars torktid

    Gör så här 
    1. Skölj äpplena och kärna ur dem. Använd en äppelurkärnare.
    2. Skiva äpplena tunt, en eller ett par millimeter tjocka skivor. Jag använde en mandolin för att få jämna skivor.
    3. Trä äppelringarna på grillpinnar som du hänger upp på dricksglas eller liknande i lagom höjd. Se till så att äpplena inte fastnar i varandra, lämna lite luft mellan varje skiva.
    4. Låt torka några dagar – klart!

     

    Förvara de torkade äppelringarna i en burk och ät som godis!

     

  • Fikatips Resor & fritid

    Långhelg på Gotland

    Förra veckan var jag på Gotland några dagar – en mysig hösthelg i ett lugnt Ljugarn. På morgnarna njöt vi av nybakat till frukost för att sedan promenera runt i byn och längs med…

    september 22, 2017
  • Bakverk Pajer

    Plommonpaj

    Ännu en paj gjord på höstens frukter – lättlagad och god plommonpaj. Ett klassiskt pajskal förgräddas och fylls med en sötsyrlig blandning gjord på äggulor och crème fraiche. Serveras helst med lättvispad grädde vid…

    oktober 14, 2016
  • Sylt

    Lättsockrat äppelmos

    Äppelleveranserna från vänner och familj fortsätter. Nu har även grannarna erbjudit oss äpplen. Så igår fick det bli en omgång lättsockrat äppelmos! Det här är ett snabbt och enkelt recept som inte innehåller något…

    september 29, 2016
  • Bakverk Pajer

    Äppelcobbler

    Trots att jag ännu inte har några fruktträd i min trädgård har jag hela frysen full med bär och frukter av olika slag! Av snälla vänner och föräldrar har jag fått en väldig massa…

    september 23, 2016
  • Bakverk Muffins

    Kolafyllda päronmuffins med havresmulor

    Härom dagen fick jag hem en stor kasse med nyplockade äpplen och päron från en snäll kompis. Det mesta skalades och skivades och frystes in till höstens bak och pajer. Några päron sparades dock…

    september 2, 2016