Generic selectors
Exakt matchning
Sök i titel
Sök i innehåll
Sök i inlägg
Sök på sidor
Filtrera kategorier
Bakelser
Bakverk
Barnvänligt
Bröd
Bullar
Cheesecake
Choklad
Desserter
Dinkel
Fikatips
Frukost
Frukostbröd
Glass
Glutenfria bakverk
Glutenfritt
Glutenfritt bröd
Godis
Jul
Kakor
Knäckebröd
Krämer & tårtfyllningar
Maränger
Mellanmål
Middagstips
Mjuka kakor
Muffins
Müsli & granola
Nyttigt fika
Pajer
Rawfood
Recept
Resor & fritid
Saft
Samarbeten
Semlor
Smått & gott
Smoothies & juice
Sylt
Tårtor
Tips & tricks
Vit choklad
Browsing Tag

pumpa

    Smått & gott Tips & tricks

    Pumpakrydda

    oktober 25, 2017

    Pumpakrydda, eller Pumpkin Spice, är en god kryddblandning som till stor del består av kanel. Juliga kryddor som man i USA använder när man bakar pumpapaj. Har du inte provat pumpapaj än tycker jag absolut du ska göra det, här hittar du recept på en jättegod amerikansk pumpapaj!

    Pumpakryddan kan blandas på lite olika vis, vissa med kryddpeppar andra utan. Jag använder malda kryddor och tillsätter lite kryddpeppar i min blandning! Kryddblandningen höjer smaken på bakverk och matlagning där pumpa används och är även väldigt god till kaffedrinkar och smoothies – prova den i den här smarriga pumpasmoothien!

    Pumpakrydda 
    1 liten burk
    Tid: 5 minuter

    Ingredienser
    2 msk kanel, malen
    1 msk ingefära, malen
    1/2 msk kryddnejlika, malen
    1 tsk muskot, malen
    1 tsk kryddpeppar, malen

    Gör så här 
    Blanda alla kryddor och förvara i en fin liten burk!

    Pumpapaj – klassisk amerikansk efterrätt som är väldigt populär i USA kring högtiderna Halloween och Thanksgiving. Här hittar du receptet!

  • Frukost Smoothies & juice

    Pumpasmoothie

    Gillar du amerikansk pumpapaj? Jag älskar pumpapaj och bakar det alltid någon gång under hösten. Den här smoothien smakar ungefär som pajen. Fördelen är att den är lite nyttigare och passar perfekt till mellanmål, som…

    oktober 27, 2016
  • pumpafrallor
    Bröd Frukostbröd

    Pumpafrallor med hasselnötter

    Kalljästa frukostfrallor kan varieras i oändlighet, här är en variant bakad på vetemjöl, smaksatt med pumpa, hasselnötter och brödkryddor. Rör ihop degen på kvällen, jäs i kylskåp över natten och grädda frallorna på morgonen därpå! Pumpapuré finns att…

    oktober 29, 2015
  • Pumpapajbit
    Bakverk Pajer

    Amerikansk pumpapaj

    Pumpkin pie – en av mina absoluta favoritpajer! Jag fastnade för pumpapaj när jag bodde i USA för längesedan. Tyvärr hittar man det inte så ofta ute på konditorier här i Sverige. Pajen är len och krämig…

    oktober 21, 2015
  • pumpapure
    Recept Tips & tricks

    Pumpapuré

    Pumpasäsongen är här! Pumpapuré fixar du enkelt själv genom att rosta pumpan i ugnen och sedan gröpa ur innehållet. Gott till både matlagning och bakning; i soppor, bröd, muffins och inte minst i amerikansk pumpapaj.…

    oktober 17, 2015