Hemkokt vaniljkräm är underbart gott och går inte att jämföra med pulvervarianten som finns att köpa i affären. Är man bara noggrann och vispar ordentligt när krämen ska kokas så är den ganska enkel…
-
-
Syrlig kompott på rabarber med smak av vanilj och lime. Kompotten är god att äta som efterrätt tillsammans med en kula vaniljglass. Prova också att blanda i lite kompott i yoghurten på morgonen. Maizena tillsätts i…
-
Halloncurd är liksom lemoncurd gott till mycket! Passar perfekt som alternativ till marmelad eller som fyllning i tårtor och bakverk. Häll upp din curd i en väl rengjord burk och förvara den i kylskåp,…
-
Frisk citronkräm som passar till mycket; som tårtfyllning, i muffins, till glass eller på nygräddade scones. Har man en gång gjort sin egen lemon curd vill man inte gärna köpa den färdiga varianten från…
-
Hemkokt sylt gör du lätt på bara några minuter med hjälp av syltsocker. Syltsocker innehåller pektin som gör att sylten tjocknar. Den här sylten gjord på jordgubbar får god smak av lime och vanilj. När det…