Hösten verkar vara på ingång, men ännu är inte grillsäsongen över. Det är faktiskt fortfarande augusti! Förra året blev min grillade sockerkaka med rabarberkompott en hit. I år testade jag en ny variant med frisk citronparfait och färska blåbär. Så råkar du ha lite sockerkaka över, släng på ett par skivor på grillen till efterrätten! […]
Etikett: grilladsockerkaka
Grillad sockerkaka med rabarberkompott & vaniljglass
Den här efterrätten är perfekt för grillkvällarna i sommar! Lätt att svänga ihop om man har lite sockerkaka över. Annars kan man fuska och köpa en färdig sockerkaka från bageriet eller från affären. Sockerkaksskivorna penslas med smör, grillas och får en lite krispig yta. Servera dem varma med rabarberkompott och en god vaniljglass och det blir en riktig höjdardessert. Koka gärna rabarberkompotten i […]