Jag gillar verkligen pannacotta. Krämig, gräddig dessert som känns lyxig fast den är väldigt enkel att göra. Pannacotta är en italiensk dessert och betyder ”kokt grädde”. Den här somriga varianten har jag smaksatt med persika och vanilj och toppat med jordgubbar och knaprigt havrecrunch. Gör gärna pannacottan i små glasburkar – perfekt att ta med på picknicken […]