• pumpafrallor
    Bröd,  Frukostbröd

    Pumpafrallor med hasselnötter

    Kalljästa frukostfrallor kan varieras i oändlighet, här är en variant bakad på vetemjöl, smaksatt med pumpa, hasselnötter och brödkryddor. Rör ihop degen på kvällen, jäs i kylskåp över natten och grädda frallorna på morgonen därpå! Pumpapuré finns att köpa på burk i vissa välsorterade butiker, men det kan vara svårt att hitta. Det är enkelt att göra sin egen puré, recept hittar du här. Det går även bra att byta ut purén mot riven pumpa. Pumpafrallor med hasselnötter 10 st Tid: ca 60 minuter + jästid Ingredienser 3 dl kallt vatten 1/4 paket jäst 400 g vetemjöl special (ca 6.5 dl) 1 tsk salt 1 tsk flytande honung 1 msk rapsolja 1 dl pumpapuré eller grovt riven pumpa,…