Tänk att frysta mixade bananer kan vara så gott! Här har jag mixat dem ihop med några jordgubbar. Resultatet blir en krämig, nyttig glass. Ingen sötning är egentligen nödvändig, men lite vanilj är gott att ha i. ”Nice cream”, som det kallas, passar både som frukost, mellanmål och till efterrätt. Toppa med det du gillar […]
Månad: augusti 2019
Bröllopstårta – med gotländska jordgubbar, vispad pannacotta & vaniljbavaroise
Ett år har redan gått sedan jag gifte mig – årsdagen firades såklart med en bit av vår bröllopstårta! Det tog ett tag innan receptet blev nedskrivet, men här kommer det äntligen. Vi satsade på klassiska smaker som de flesta gillar – jordgubb och vanilj. Jordgubbssylt och jordgubbspannacotta gjorde jag på gotländska gubbar förstås, eftersom […]