Tips & tricks

Ankarsrum – det stora tillbehörspaketet

I samarbete med Bagaren och Kocken I det stora tillbehörspaketet till Ankarsrum Original finns det mesta man behöver för att…

55 år ago

Ankarsrum Original

I samarbete med Bagaren och Kocken har jag fått möjlighet att prova en Ankarsrum assistent - en robust, klassisk och…

55 år ago

Flädersirap med vanilj & citron

Inte riktigt lika vacker färg som syrensirapen jag gjorde härom veckan, men väldigt, väldigt god blev den här flädersirapen! Jag…

55 år ago

Syrensocker

Nu blommar syrenen och sommaren har verkligen kommit igång på allvar! Syrenblommorna är inte bara vackra och luktar gott, de…

55 år ago

Saffranskoncentrat

Julen närmar sig - gör ditt eget saffranskoncentrat för extra goda lussebullar! För att få ut så mycket smak som möjligt…

55 år ago

Så lyckas du med lussebullarna!

Lussekatt, lussebulle, saffransbulle eller julkuse – kärt barn har många namn och många olika former. Min favorit är runda saffransbullar…

55 år ago

Pepparkakskrydda

Pepparkakskrydda finns att köpa färdigt i affären, men varför inte göra egen när det blir så mycket godare? Snabbt och…

55 år ago

Pumpapuré

Pumpasäsongen är här! Pumpapuré fixar du enkelt själv genom att rosta pumpan i ugnen och sedan gröpa ur innehållet. Gott…

55 år ago

Hemgjort vaniljsocker

Många recept innehåller vaniljstänger. Släng inte de urskrapade stängerna, låt dem torka några dagar och mixa sedan tillsammans med strösocker så får…

55 år ago

Lavendelsocker

Har du lavendel i trädgården? Gör lavendelsocker av blommorna! Passar perfekt som smaksättning i kakor och andra bakverk, eller varför…

55 år ago