• Fikatips,  Resor & fritid

    Långhelg på Gotland

    Förra veckan var jag på Gotland några dagar – en mysig hösthelg i ett lugnt Ljugarn. På morgnarna njöt vi av nybakat till frukost för att sedan promenera runt i byn och längs med den öde stranden.   Jag provade lite nya varianter av mina nattjästa dinkelfrallor och gjorde en god granola med äpple & kanel. Tips på fler goda müslisorter: Granola – ugnsrostad müsli,  Granola med nötter, russin, gojibär & svarta mullbär , Chokladgranola med hasselnötter & banan och Ugnsrostad müsli med julens kryddor På fina krogen Smakrike åt vi en dag sen lunch med gott vin och till kaffet en smarrig rawboll. På mysiga Espegards café åt vi förstås deras goda gotländska saffranspannkaka med salmbärssylt Vi hann även med att spana på kyrkor inför…