Etikett: vallmofrön

Bröd, Dinkel

Dinkelbagels

Brunchens dag idag! Vad passar bättre till brunch än bagels? Jag älskar bagels, de är lite pyssliga att baka men det är väl värt jobbet! Brödet har en lite speciell kompakt konsistens som fås genom att det kokas i hett vatten innan det sedan gräddas klart i ugnen. Bagels äts gärna nygräddade och fylls ofta […]