I våras var vi några dagar på Gotland och då passade vi så klart på att stanna för en fika…
En klassisk brysselkaka är ju en favorit i sig bland småkakor. Här blir de lite extra lyxiga när jag piffar…
Ett tunt pajskal gjort på mördeg fylls med mazarinmassa smaksatt med kardemumma och vanilj. Tårtan dekoreras med italiensk maräng, jordgubbspannacotta,…
Finns det något godare än kakdeg i glass? Jag tror inte det! Det är hur som helst en av mina…
Mjuksega kakor i amerikansk stil med tre sorters choklad - mörka, ljusa och vita chokladknappar. Smeten innehåller dessutom kakao av…
Financier är ett franskt bakverk bakat på mandelmjöl. Till smaken rätt så lik en mazarin. Perfekt att baka om man har många äggvitor…
Bliss balls, hälsobollar, rawfoodbollar, energibollar... kalla dem vad du vill! Gemensamt är att de alla är nyttiga och energirika små bollar som är…
Jag hittade ett par påsar rabarber från förra sommaren i frysen - de fick bli till en smarrig efterrättssoppa. För nu…
Supergod curd gjord på mango, med smak av apelsin & citron. Curden passar som fyllning i tårtor och bakverk, till scones och att…