Bakverk

Semmelglass

Semmelglass, eller ska jag kanske kalla detta recept för Glass-Semla? En riktigt glassig semla är det i alla fall! De…

54 år ago

Pepparkakssandwich

Kul (och gott!) sätt att ta vara på pepparkakorna som brukar bli kvar i kakburken efter jul! En god vaniljparfait…

54 år ago

Vit chokladmoussetårta med citruscurd

Festfin tårta med smak av vit choklad, citrus och mandel. Tårtan är glutenfri, botten är en lite mjukare kaka gjord…

54 år ago

Fudge – med smak av karamell

Len fudge som kan varieras med olika sorters choklad. Jag har använt Callebaut gold, en vit choklad med karamelltoner, den…

54 år ago

Vita trillingnötter

Är trillingnöten din favorit i Aladdinasken? Jag har gjort en vit variant i smarta silikonformen från Pufz - med den…

54 år ago

Lyxig krusbärspaj

Lyxig paj med smuldeg både som botten och på toppen, däremellan en god mandelfyllning och syrliga krusbär. Servera pajen med…

54 år ago

Romrussinglass

För att få till en riktigt god glass krävs lite framförhållning och helst en glassmaskin, annars är det svårt att…

54 år ago

Gotländsk saffranspannkaka

Saffranspannkaka - lika gott året om! Men jag äter det oftast när jag är på Gotland på somrarna, eller kring…

54 år ago

Brysselkex

Brysselkex - en älskad liten kaka. I mitt tycke en av de godaste av våra småkakor. Kakdegen blandas ihop på…

54 år ago

Kardemummabullar

Visste ni att Kardemummabullen har en egen dag i almanackan? Nämligen den 15 maj. För många är kanelbullen det självklara…

54 år ago