Bakverk

Brysselkex med smak av syren

En klassisk brysselkaka är ju en favorit i sig bland småkakor. Här blir de lite extra lyxiga när jag piffar…

55 år ago

Festlig mazarintårta med jordgubb, rabarber & italiensk maräng

Ett tunt pajskal gjort på mördeg fylls med mazarinmassa smaksatt med kardemumma och vanilj. Tårtan dekoreras med italiensk maräng, jordgubbspannacotta,…

55 år ago

Vaniljglass med kakdeg & mjölkchoklad

Finns det något godare än kakdeg i glass? Jag tror inte det! Det är hur som helst en av mina…

55 år ago

Triple chocolate chip cookies

Mjuksega kakor i amerikansk stil med tre sorters choklad - mörka, ljusa och vita chokladknappar. Smeten innehåller dessutom kakao av…

55 år ago

Financiers med mangocurd & kokos

Financier är ett franskt bakverk bakat på mandelmjöl. Till smaken rätt så lik en mazarin. Perfekt att baka om man har många äggvitor…

55 år ago

Blueberry Bliss Balls

Bliss balls, hälsobollar, rawfoodbollar, energibollar... kalla dem vad du vill! Gemensamt är att de alla är nyttiga och energirika små bollar som är…

55 år ago

Rabarbersoppa med kardemummaglass & mandelbiskvier

Jag hittade ett par påsar rabarber från förra sommaren i frysen - de fick bli till en smarrig efterrättssoppa. För nu…

55 år ago

Mangocurd

Supergod curd gjord på mango, med smak av apelsin & citron. Curden passar som fyllning i tårtor och bakverk, till scones och att…

55 år ago

Påskfin glasstårta med mint & choklad

Våren är på ingång och då passar det ju utmärkt att fira påsken med en smarrig glasstårta! Den här fixar…

55 år ago

Citronkola med brynt smör

Egen kola är nog det bästa godiset man kan göra själv tycker jag, så mycket godare är kolorna som hittas…

55 år ago