Bakelser

Hjärtformade moussebakelser

Söta hjärtan med smak av hallon och vit choklad - något att uppvakta med på Alla hjärtans dag kanske? Fina…

55 år ago

Påskdessert – choklad, mango & italiensk maräng

Söta påskdesserter i miniformat. Mörk chokladmousse, len mangocurd och söt italiensk maräng varvat i små likörglas. Perfekta till påskbuffén om…

55 år ago

Minipavlova med guteglass, jordgubbar & grädde

Jag fick order om att inte baka något på min födelsedag i år. Därför passade jag igår på att baka…

55 år ago

Pâte à choux med yoghurtmousse, kiwi & jordgubbssås

Pâte à choux är ett franskt, luftigt bakverk som kan varieras i det oändliga. Själva degen är faktiskt sockerfri. Men bakelserna fylls…

55 år ago

Blåbärsbakelser med lime

Den här tiden på året passar det bra att baka med blåbär! Gå ut i skogen och plocka dina egna…

55 år ago

Jordgubbsbakelser med vit choklad & citron

Söta bakelser som passar bra till midsommarbuffén - vit chokladmousse med smak av citron på en mazarinbotten, toppas med färska…

55 år ago

Nationaldagsbakelser

Somriga bakelser med jordgubbar, vanilj och mandel. Passar lika bra till Nationaldagsfirandet som till midsommarfesten! Mazarinbottnarna går bra att förbereda i…

55 år ago