Behöver du hjälp i din verksamhet – bageri, restaurang, café, kursgård eller konferensanläggning? Jag bakar åt er på plats, både bröd och bakverk, med många års erfarenhet inom bageriyrket. Jag hjälper också gärna till med förnyelse av ert sortiment, receptutveckling och fotografering, exempelvis av era produkter och lokaler.
Sedan 2018 driver jag min egen verksamhet Ylvas Bakverkstad och hyr ut mina tjänster inom bageri och konditori. På senare år har jag vidareutbildat mig inom fotografi och erbjuder nu också tjänster som fotograf – hör av dig så berättar jag mer!
Ylva Lindgren
ylvasbakverkstad@gmail.com
De flesta som känner mig vet att jag gillar att baka med dinkelmjöl - ett…
Semmelglass, eller ska jag kanske kalla detta recept för Glass-Semla? En riktigt glassig semla är…
Saft av ogräs? Ja det är faktiskt riktigt gott med maskrossaft! Lite pyssligt, men kul…
Kul (och gott!) sätt att ta vara på pepparkakorna som brukar bli kvar i kakburken…
Festfin tårta med smak av vit choklad, citrus och mandel. Tårtan är glutenfri, botten är…
Len fudge som kan varieras med olika sorters choklad. Jag har använt Callebaut gold, en…