Etikett: limecurd

blåbärsbakelser
Bakelser, Glutenfria bakverk

Blåbärsbakelser med lime

Den här tiden på året passar det bra att baka med blåbär! Gå ut i skogen och plocka dina egna blåbär om du har möjlighet. När jag var liten älskade jag blåbärsbakelser och spanade alltid lite extra på dem i konditoriets disk. Ni vet de här kupolformade gräddbakelserna täckta med blåbär och gelé. Valet stod ofta mellan en blåbärsbakelse […]

lime curd
Krämer & tårtfyllningar

Lime curd

Som variation till lemon curd, prova att göra lime curd. Sött, syrligt och gott till mycket. På scones, som tårtfyllning eller som tillbehör till glass eller turkisk yoghurt. Hemgjord curd smakar alltid bättre än köpt! Hållbarhet i kylskåp ca 1 vecka. Lime curd 1 burk Tid: 20 minuter Ingredienser 4 st limefrukter, saft & rivet skal […]