Generic selectors
Exakt matchning
Sök i titel
Sök i innehåll
Filtrera kategorier
Bakelser
Bakverk
Barnvänligt
Bröd
Bullar
Cheesecake
Choklad
Desserter
Dinkel
Fikatips
Frukost
Frukostbröd
Glass
Glutenfria bakverk
Glutenfritt
Glutenfritt bröd
Godis
Jul
Kakor
Knäckebröd
Krämer & tårtfyllningar
Maränger
Mellanmål
Middagstips
Mjuka kakor
Muffins
Müsli & granola
nyttigt
Nyttigt fika
Pajer
Rawfood
Recept
Resor & fritid
Saft
Samarbeten
Semlor
Smått & gott
Smoothies & juice
Sylt
Tårtor
Tips & tricks
Vit choklad
Browsing Tag

pufz

    Choklad Godis Jul

    Vita trillingnötter

    Är trillingnöten din favorit i Aladdinasken? Jag har gjort en vit variant i smarta silikonformen från Pufz – med den går det inte att misslyckas! Allt som behövs är vit choklad och rostade hasselnötter.

    Tips! Vit choklad är värmekänsligt – använd gärna chokladknappar eller chokladpellets, de smälter lätt. Jag brukar använda vit choklad av märket Callebaut. I vanlig matbutik finns annars märket Odense som också fungerar bra.

    Vita trillingnötter
    24 praliner
    Tid: 15 minuter + tid att stelna

    Ingredienser
    200 gram vit choklad av god kvalitet, exempelvis chokladknappar från Odense
    ca 50 g rostade hasselnötter

    Gör så här
    1. Lägg chokladen i en värmetålig bunke. Hacka den först i små bitar om du använder en chokladkaka. Smält chokladen försiktigt i micro, ca 20-30 sekunder åt gången, rör om mellan varje gång.
    2. Fyll formarna från Pufz, till ungefär hälften med den smälta chokladen. Tryck ner 3 stycken hasselnötter i varje form. Jämna till/stryk ut chokladen jämt med en liten palett eller liknande.
    3. Låt stelna i kylen och lossa sedan pralinerna från formen.
    4. Förvara trillingnötterna i kylskåp.

    Här finns ett annat juligt recept där jag använt Pufz formar
    Glasskakor med rårörda lingon

     

  • Godis

    Fudge med vit choklad & hallon

    Enkel fudge gjord på marshmallows och vit choklad. Ett ganska så lätt recept där ingen termometer behövs! Det här är en ganska stor sats och räcker till runt 60 bitar. Fudgen går bra att…