Generic selectors
Exakt matchning
Sök i titel
Sök i innehåll
Filtrera kategorier
Bakelser
Bakverk
Barnvänligt
Bröd
Bullar
Cheesecake
Choklad
Desserter
Dinkel
Fikatips
Frukost
Frukostbröd
Glass
Glutenfria bakverk
Glutenfritt
Glutenfritt bröd
Godis
Jul
Kakor
Knäckebröd
Krämer & tårtfyllningar
Maränger
Mellanmål
Middagstips
Mjuka kakor
Muffins
Müsli & granola
nyttigt
Nyttigt fika
Pajer
Rawfood
Recept
Resor & fritid
Saft
Samarbeten
Semlor
Smått & gott
Smoothies & juice
Sylt
Tårtor
Tips & tricks
Vit choklad
Choklad Godis Jul

Vita trillingnötter

Är trillingnöten din favorit i Aladdinasken? Jag har gjort en vit variant i smarta silikonformen från Pufz – med den går det inte att misslyckas! Allt som behövs är vit choklad och rostade hasselnötter.

Tips! Vit choklad är värmekänsligt – använd gärna chokladknappar eller chokladpellets, de smälter lätt. Jag brukar använda vit choklad av märket Callebaut. I vanlig matbutik finns annars märket Odense som också fungerar bra.

Vita trillingnötter
24 praliner
Tid: 15 minuter + tid att stelna

Ingredienser
200 gram vit choklad av god kvalitet, exempelvis chokladknappar från Odense
ca 50 g rostade hasselnötter

Gör så här
1. Lägg chokladen i en värmetålig bunke. Hacka den först i små bitar om du använder en chokladkaka. Smält chokladen försiktigt i micro, ca 20-30 sekunder åt gången, rör om mellan varje gång.
2. Fyll formarna från Pufz, till ungefär hälften med den smälta chokladen. Tryck ner 3 stycken hasselnötter i varje form. Jämna till/stryk ut chokladen jämt med en liten palett eller liknande.
3. Låt stelna i kylen och lossa sedan pralinerna från formen.
4. Förvara trillingnötterna i kylskåp.

Här finns ett annat juligt recept där jag använt Pufz formar
Glasskakor med rårörda lingon

print

Andra inlägg du kanske vill läsa

Inga kommentarer

Lämna en kommentar

17 − 6 =

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.