Kreativa bakverk & tårtor, med eller utan gluten.
Behöver du hjälp i din verksamhet – bageri, restaurang, café, kursgård eller konferensanläggning? Jag bakar åt er på plats, både bröd och bakverk, med många års erfarenhet inom bageriyrket. Jag hjälper också gärna till med förnyelse av ert sortiment, receptutveckling och fotografering, exempelvis av era produkter och lokaler. Sedan 2018 driver jag min egen verksamhet […]
Precis vid Mälaren, i Järfälla norr om Stockholm, ligger vackra Görvälns slott. Ett boutiquehotell med fantastiskt fina rum, konferensmöjligheter utöver det vanliga och en förstklassig restaurang med köksmästare Andreas Printz i spetsen. Just nu är det julpyntat och fint både inne på slottet och utanför i parken! Sedan ett par månader tillbaka vikarierar jag för slottets egen […]
I mysiga Herta på Gotlands östkust ligger det nybyggda hotellet Strandakar Hotell & Restaurang. Jag har under en tid följt deras resa från byggdamm till tjusigt designhotell via Instagram. I somras när vi var på ön ville jag förstås åka dit och se resultatet! Jag kan varmt rekommendera ett besök hit, nu under september finns ett ”Höstmyserbjudande” […]
För ett par veckor sedan tillbringade jag ett dygn på Siggesta Gård på Värmdö utanför Stockholm. Vi åt en härlig brunch, strosade runt i de vintriga omgivningarna, övernattade i ett jättefint rum och avslutade med en god frukost i en mysig miljö. På Siggesta Gård är det ännu lågsäsong och väldigt lugnt och rofyllt. Om du inte redan varit här, kan jag verkligen rekommendera ett besök hit. Passa […]
Förra helgen var jag med familjen i Örebro. Vi bodde en natt i ett mysigt familjerum på Clarion Hotel på Kungsgatan mitt i stan. Som vanligt när jag besöker andra städer tycker jag det är kul att spana in mysiga fikaställen och få lite inspiration. Så här kommer några tips om du ska åka till Örebro! Jag fastnade […]