semmeldagen

Semmelglass

Semmelglass, eller ska jag kanske kalla detta recept för Glass-Semla? En riktigt glassig semla är det i alla fall! De…

55 år ago

Naked Semmelcake

Semmeltårta på annorlunda vis - som en Naked Cake! Lyxigt sätt att äta semla på! Bottnar och fyllning består av…

55 år ago

Semmelhorn

Vetedeg med kardemumma rullas i längder och viras runt strutar gjorda av aluminiumfolie. Efter gräddning blir det söta små horn…

55 år ago

Nyttiga minisemlor

Kan man göra nyttiga semlor? Njae... jag är lite tveksam till det. Vill man ha riktiga semlor med saftiga bullar…

55 år ago

Semmeltips!

Det är semmeltider och snart fettisdag - en av de godaste dagarna på året! Jag brukar försöka hålla mig från…

55 år ago

Mina bästa semlor

Ladda upp med riktigt goda semmelbullar till Fettisdagen! Mina bästa semlor bakar jag på en karlsbaderdeg gjord på siktat dinkelmjöl.…

55 år ago

Semmelfläta

Stor semla i form av en fläta som räcker till många! Semmelflätan är bakad med fördeg vilket gör brödet luftigt och gott.…

55 år ago

Minisemlor med pistage, hallon & vit choklad

Klassiska semlor i all ära, men ibland är det kul att prova något nytt. De här små, söta semlorna med smak…

55 år ago

Klassiska semlor bakade med fördeg

Fettisdagen närmar sig! Årets höjdpunkt ute på landets bagerier och konditorier. Kunderna verkar aldrig få nog av semlor. Redan runt jul är…

55 år ago