• Bakverk,  Godis,  Vit choklad

    Sommarfudge

    Fudge påminner om kola men har en lite mjukare, och ibland lite grynig, konsistens.  Fudge smaksätts ofta med choklad, förknippas ofta med julen och är för många en favorit bland julgodiset. Den här varianten är smaksatt med lime och jordgubbar och passar istället alldeles utmärkt så här i sommartider! Det här är en lite enklare variant på fudge och grunden till receptet består av smälta marshmallows och vit choklad. Använd helst minimarshmallows, de smälter lätt. Annars går det bra med större marshmallows som klipps i bitar. Sommarfudge 30 bitar Tid: 20 minuter + tid för att stelna Ingredienser 150 g minimarshmallows 1 dl vispgrädde 1,5 dl strösocker 50 g smör 200…