Jag gillar smoothies i alla möjliga olika kombinationer, ofta använder jag mig av fryst banan och nötmjölk av något slag som…
De här frallorna är en variant av mina nattjästa dinkelfrallor. Frallorna doppas i blandade frön innan gräddning och får därför…
Nyss hemkommen efter en semestervecka på soliga Gran Canaria! Jag har varit på Kanarieöarna några gånger tidigare, men då på…
Jag har nyligen skaffat en ny juicepress, en så kallad slowjuicer. Den är verkligen toppen och vi använder den ofta…
De här nyttiga rawbollarna är smaksatta med frystorkade jordgubbar och citronsaft. Jättegoda och lite annorlunda än de raw- och enerigbollar jag…
Ingen sommar utan rabarberpaj. Passa på att baka den här goda pajen nu när rabarbersäsongen är i full gång. I pajen samsas både nyskördad rabarber…
Klassisk sommartårta som uppskattas av de flesta. Helt klart en favorittårta i min familj! God till midsommar eller när helst annars…
Pâte à choux är ett franskt, luftigt bakverk som kan varieras i det oändliga. Själva degen är faktiskt sockerfri. Men bakelserna fylls…
Den här vaniljsåsen passar perfekt till sommarens goda bärpajer. Underbart god till de här krusbärspajerna, de här äppeltarteletterna eller till…
Bavaroise är en sorts mousse som görs på vaniljsås, vilket gör den väldigt len och krämig i konsistensen. I den här…