En bakad cheesecake som är både gluten- och laktosfri. Den krämiga fyllningen är gjord på kvarg med smak av hjortron,…
Den här cheesecaken blev extra festfin med en lila pannacotta inuti, gjord på god salmbärssylt från Espegards cafe på Gotland.…
Julen är över men frågan är om alla kakor ätits upp... Har du precis som jag pepparkakor kvar i kakburken?…
I veckan firades Ostkakans dag. Jag gjorde en variant med keso och philadelphiaost smaksatt med saffran. Till den serverade jag…
Cheesecake finns i oändligt många smaker och utföranden, den här är smaksatt med körsbär, vanilj och citron. En lite snabbare variant som inte kräver…
Frusen cheesecake med chokladsås och chokladsmulor. Enkelt att vispa ihop, men tänk på att ca 4 timmar i frysen behövs för…
Härligt somrig cheesecake med smak av rabarber och vit choklad, täckt av ett tunt lager jordgubbsgelé. Perfekt till sommarfesten! Tårtan går bra att förbereda flera dagar innan…