Gillar du kiwi? Då är den här nyttiga sylten något för dig! Sylten är sötad med honung och innehåller hälsosamma chiafrön. Ingen kokning behövs, sylten mixas ihop med stavmixer – snabbt och enkelt! Tänk på att använda väl mogen kiwi.
Sylten är god till frukostyoghurten eller om man vill som tillbehör till glass. Tips på en enkel, nyttig och god dessert är att varva turkisk yoghurt med kiwisylt. Toppa med valfria nötter och ringla över lite honung!
Kiwisylten förvaras i kylskåp och håller ca 1 vecka.
1 burk
10 minuter + tid att stelna i kylen
Ingredienser
4 kiwifrukter
1/2 apelsin, saften
3 msk chiafrön
2-3 msk flytande honung
1 nypa vaniljpulver
Gör så här
1. Skala kiwifrukterna och skär i bitar. Mixa tillsammans med övriga ingredienser till en slät sylt.
2. Häll upp i en väl rengjord burk och ställ i kylskåp någon timme för att stelna till.
Behöver du hjälp i din verksamhet - bageri, restaurang, café, kursgård eller konferensanläggning? Jag bakar…
De flesta som känner mig vet att jag gillar att baka med dinkelmjöl - ett…
Semmelglass, eller ska jag kanske kalla detta recept för Glass-Semla? En riktigt glassig semla är…
Saft av ogräs? Ja det är faktiskt riktigt gott med maskrossaft! Lite pyssligt, men kul…
Kul (och gott!) sätt att ta vara på pepparkakorna som brukar bli kvar i kakburken…
Festfin tårta med smak av vit choklad, citrus och mandel. Tårtan är glutenfri, botten är…
View Comments
Hur länge håller den sig i kylen?
En vecka ungefär! I en burk med tätslutande lock.