Gillar du kiwi? Då är den här nyttiga sylten något för dig! Sylten är sötad med honung och innehåller hälsosamma chiafrön. Ingen kokning behövs, sylten mixas ihop med stavmixer – snabbt och enkelt! Tänk på att använda väl mogen kiwi.
Sylten är god till frukostyoghurten eller om man vill som tillbehör till glass. Tips på en enkel, nyttig och god dessert är att varva turkisk yoghurt med kiwisylt. Toppa med valfria nötter och ringla över lite honung!
Kiwisylten förvaras i kylskåp och håller ca 1 vecka.
Kiwisylt med chiafrön
1 burk
10 minuter + tid att stelna i kylen
Ingredienser
4 kiwifrukter
1/2 apelsin, saften
3 msk chiafrön
2-3 msk flytande honung
1 nypa vaniljpulver
Gör så här
1. Skala kiwifrukterna och skär i bitar. Mixa tillsammans med övriga ingredienser till en slät sylt.
2. Häll upp i en väl rengjord burk och ställ i kylskåp någon timme för att stelna till.
Hur länge håller den sig i kylen?
En vecka ungefär! I en burk med tätslutande lock.