Kreativa bakverk & tårtor, med eller utan gluten.
Torkade äppelringar fixar du lätt själv – kul sätt att ta vara på äppelskörden! Enkelt men lite pyssligt. Skiva äpplena tunt och låt dem torka några dagar, hängandes på en pinne! Äppelringarna är goda att ha i egengjort müsli eller bara äta som de är – nyttigt godis helt enkelt! Torkade äppelringar Valfri mängd äpplen […]
Äppelleveranserna från vänner och familj fortsätter. Nu har även grannarna erbjudit oss äpplen. Så igår fick det bli en omgång lättsockrat äppelmos! Det här är ett snabbt och enkelt recept som inte innehåller något vanligt socker och inte heller askorbinsyra eller konserveringsmedel. Många svenska äpplen är i sig ofta ganska söta, därför är det inte alltid […]
Ta hand om äppelskörden och baka goda små äppelpajer! Spröda tarteletter fyllda med mandelmassa, smör, kanel och söta äpplen. Servera dem med en kula vaniljglass eller en god vaniljsås. Det här är ett glutenfritt recept bakat på mandelmjöl och rismjöl. Fiberhusk hittar du bland glutenfria produkter i affären. Det går förstås bra att göra en stor […]