Kreativa bakverk & tårtor, med eller utan gluten.
De här söta små biskvierna är doppade i vit choklad och toppade med vinbärssocker. Inuti göms en len smörkräm med smak av glögg och pepparkaka. Jättegoda till julens fikastunder! Till smaksättning av smörkrämen har jag använt min egen pepparkakskrydda och Per Morbergs julglögg med svarta vinbär. Glöggen är lagom söt och väldigt god. Pepparkakskryddan är inte svår att […]
Chokladbiskvier är lite pyssligt att baka men det är så klart värt besväret. De här biskvierna är fyllda med en smörkräm som är gjord på maräng. För att lyckas med den krävs rumstempererat smör och helst en termometer. Receptet räcker till ganska många biskvier och det går utmärkt att förbereda bottnarna med smörkrämen i förväg och förvara […]