italienskmaräng

Festlig mazarintårta med jordgubb, rabarber & italiensk maräng

Ett tunt pajskal gjort på mördeg fylls med mazarinmassa smaksatt med kardemumma och vanilj. Tårtan dekoreras med italiensk maräng, jordgubbspannacotta,…

55 år ago

Chokladpaj med svartvinbärscurd & italiensk maräng

Den här läckra pajen kräver lite arbete, men är man bara ute i god tid så är det värt besväret.…

55 år ago

Påskdessert – choklad, mango & italiensk maräng

Söta påskdesserter i miniformat. Mörk chokladmousse, len mangocurd och söt italiensk maräng varvat i små likörglas. Perfekta till påskbuffén om…

55 år ago

Citronmarängtårta med färska bär

Den här festliga tårtan passar lika bra till mor som till studenten eller till sommarfesten! Tårtan är en variant av…

55 år ago

Tårta med rabarber, hallon & italiensk maräng

Bavaroise är en sorts mousse som görs på vaniljsås, vilket gör den väldigt len och krämig i konsistensen.  I den här…

55 år ago

Lime-& jordgubbspaj med italiensk maräng

En variant av den amerikanska desserten Key lime pie. En botten gjord på digestivekex och smör fylls med kondenserad mjölk, lime och…

55 år ago