Kreativa bakverk & tårtor, med eller utan gluten.
Det här är en variant av mina nattjästa dinkelfrallor som är väldigt populära – enkla och väldigt goda frallor som görs på en deg som bara behöver röras ihop! I den här degen har jag tillsatt lite durumvetemjöl som ger god smak och lite segare inkråm. Bröd som bakas med durum får också en lite […]
Morotskaka är för många en riktig fikafavorit. Prova att baka morotskakan i muffinsformar istället för i en större form. Söta och goda och dessutom glutenfria, men precis lika goda för den som vanligtvis äter gluten. Ingen kommer märka att de är bakade utan vanligt mjöl. Krossad ananas i smeten gör muffinsen extra saftiga. Receptet räcker till […]
Härligt gula frukostfrallor med smak av morot och pumpafrön. Morotsjuice istället för vatten som degvätska gör frallorna mjuka och saftiga, lite söta i smaken och vackra i färgen. Degen ska bara röras ihop och jäser i kylskåp över natten. Morgonen därpå kan du njuta av riktigt gott frukostbröd! Bäst resultat får man om man låter degen […]