Kreativa bakverk & tårtor, med eller utan gluten.
Somrig salsa gjord på nektariner och söta jordgubbar. Färsk mynta och pressad citronsaft ger frisk och fräsch smak, lönnsirap ger salsan extra sötma. Ihop med glass eller lite grädde blir salsan jättegod som efterrätt. Den passar också som ett lyxigare mellanmål med lite turkisk yoghurt till. Eller kanske som tillbehör till en klassisk vaniljpannacotta, som […]
Jag gillar smoothies i alla möjliga olika kombinationer, ofta använder jag mig av fryst banan och nötmjölk av något slag som grund. Men i den här blev det varken eller. Jag befinner mig på Gotland just nu och äter massor av söta gotländska jordgubbar. Jag slängde in ett gäng i frysen igår kväll och mixade tillsammans […]