Jul

kryddiganötter
Jul, Smått & gott

Kryddiga nötter

Härligt kryddiga och krispiga nötter. Gott som tilltugg till glöggen eller som ett annorlunda alternativ till chips och salta pinnar till fördrinken! Recept på pepparkakskrydda hittar du här. Kryddiga nötter 1 burk Tid: 25 minuter Ingredienser 6 dl blandade nötter 2 st äggvitor 2 tsk pepparkakskrydda 1 tsk salt 0,75 dl strösocker Gör så här 1. Sätt ugnen […]

peppmaränger
Bakverk, Jul, Maränger

Pepparkaksmaränger

Söta maränger med smak av pepparkaka. Ät dem som de är eller till en god vaniljglass. De blir fina att dekorera dina desserter med i jul. Ett smarrigt efterrättstips är att göra en marängsviss med rårörda lingon istället för banan, vit choklad istället för chokladsås, vaniljglass, vispad grädde och som pricken över i:et dessa maränger. Tänk […]

granola jul
Frukost, Jul, Müsli & granola

Ugnsrostad müsli med julens kryddor

Ugnsrostad müsli, eller granola, finns ofta med på frukostbordet hemma hos mig. Den här varianten är en favorit, med smak av fikon, apelsin och julens härliga kryddor. Passar perfekt både till frukost och mellanmål. Jag äter den helst tillsammans med en skål kall mjölk. Müsli och granola som finns att köpa i butiken innehåller ofta […]

Pepparkakskrydda
Jul, Recept, Tips & tricks

Pepparkakskrydda

Pepparkakskrydda finns att köpa färdigt i affären, men varför inte göra egen när det blir så mycket godare? Snabbt och enkelt, det enda som krävs är en mortel. Kanel och ingefära är lite knepigt att mala själv, det kan man köpa färdigmalet. Men kardemumma och kryddnejlika mortlar du lätt själv. Kryddan passar förstås utmärkt till pepparkaksbaket, men […]