En härligt grön hälsosmoothie med massa nyttigheter. Spenat, kiwi, banan och apelsinsaft mixas tillsammans med havredryck. Nyttiga pumpafrön och färsk ingefära ger god smak!
Den här smoothien är en riktig energikick och passar lika bra till frukost som till mellanmål. Perfekt innan eller efter träningen. Och alldeles utmärkt så här i förkylningstider.
Tips! Smoothien är gjord på glutenfri havredryck. Testa att byta ut den mot mandel- eller nötmjölk om du vill!
Grön smoothie – spenat, kiwi & ingefära
1 stort glas eller 2 mindre
Tid: 10 minuter
Ingredienser
2 dl havredryck
1 näve färsk bladspenat
1 liten banan (fryst och skuren i bitar)
1 grön kiwi
1 apelsin eller 2 mandariner (saften)
1 liten bit färsk ingefära
2 msk pumpafrön
några isbitar
Gör så här
1. Mät upp havredrycken i en blender eller mixer. Tillsätt en näve spenat och en liten banan (fryst och skuren i bitar).
2. Skala kiwin och lägg i även den. Pressa i apelsinsaft, riv i lite ingefära och tillsätt ett par matskedar pumpafrön och några isbitar.
2. Mixa slätt. Häll upp i glas och servera direkt!
Behöver du hjälp i din verksamhet - bageri, restaurang, café, kursgård eller konferensanläggning? Jag bakar…
De flesta som känner mig vet att jag gillar att baka med dinkelmjöl - ett…
Semmelglass, eller ska jag kanske kalla detta recept för Glass-Semla? En riktigt glassig semla är…
Saft av ogräs? Ja det är faktiskt riktigt gott med maskrossaft! Lite pyssligt, men kul…
Kul (och gott!) sätt att ta vara på pepparkakorna som brukar bli kvar i kakburken…
Festfin tårta med smak av vit choklad, citrus och mandel. Tårtan är glutenfri, botten är…
