julbak

Pepparkakssandwich

Kul (och gott!) sätt att ta vara på pepparkakorna som brukar bli kvar i kakburken efter jul! En god vaniljparfait…

55 år ago

Fudge – med smak av karamell

Len fudge som kan varieras med olika sorters choklad. Jag har använt Callebaut gold, en vit choklad med karamelltoner, den…

55 år ago

Vita trillingnötter

Är trillingnöten din favorit i Aladdinasken? Jag har gjort en vit variant i smarta silikonformen från Pufz - med den…

55 år ago

Fudge med vit choklad & hallon

Enkel fudge gjord på marshmallows och vit choklad. Ett ganska så lätt recept där ingen termometer behövs! Det här är…

55 år ago

Fransk nougat

Söt, seg och knaprig är denna franska nougat, eller Nougat de Montélimar, som den också kallas. Fullspäckad med nötter, mandel…

55 år ago

Görvälns slott

Precis vid Mälaren, i Järfälla norr om Stockholm, ligger vackra Görvälns slott. Ett boutiquehotell med fantastiskt fina rum, konferensmöjligheter utöver…

55 år ago

Nyttiga Rocky Road

Det här är en lite nyttigare variant av det populära godiset Rocky Road. Istället för dumlekolor har jag använt färska dadlar som…

55 år ago

Julbiskvier med smak av glögg & pepparkaka

De här söta små biskvierna är doppade i vit choklad och toppade med vinbärssocker. Inuti göms en len smörkräm med smak…

55 år ago

Lussekatter

Det här är ett klassiskt recept på en saftig och god saffransdeg att baka lussekatter eller andra saffransbullar av. Låt…

55 år ago

Kryddiga kolasnitt

De här kakorna är enkla att lyckas med och brukar uppskattas av de flesta! En klassisk småkaka som jag här…

55 år ago