Generic selectors
Exakt matchning
Sök i titel
Sök i innehåll
Sök i inlägg
Sök på sidor
Filtrera kategorier
Bakelser
Bakverk
Barnvänligt
Bröd
Bullar
Cheesecake
Choklad
Desserter
Dinkel
Fikatips
Frukost
Frukostbröd
Glass
Glutenfria bakverk
Glutenfritt
Glutenfritt bröd
Godis
Jul
Kakor
Knäckebröd
Krämer & tårtfyllningar
Maränger
Mellanmål
Middagstips
Mjuka kakor
Muffins
Müsli & granola
Nyttigt fika
Pajer
Rawfood
Recept
Resor & fritid
Saft
Samarbeten
Semlor
Smått & gott
Smoothies & juice
Sylt
Tårtor
Tips & tricks
Vit choklad
Browsing Tag

äpple

    Frukost Müsli & granola

    Granola med äpple & kanel

    september 28, 2017

    God ugnsrostad müsli med smak av äpple och kanel. Även vanilj och nyponskalsmjöl bidrar till den goda smaken. Använd gärna äpple som du torkat själv – kika in här för att se hur man enkelt gör torkade äppelringar!

    Den här laddningen räcker till en stor burk granola. Här hemma brukar den räcka ungefär en vecka. Men det beror förstås på hur många vi är som samsas om den… den brukar vara väldigt populär!

    Använd dina favoritnötter. Jag tycker det är gott med en blandning av hasselnötter, cashewnötter och valnötter. Strödadlarna som jag tillsätter i granolan ger en söt god smak. Den här formen av dadlar är en ny favorit, finhackade och perfekta att använda på det här viset i granola och müsli.

    Granola med äpple & kanel 
    1 stor burk
    Tid: 40 minuter + tid att svalna

    Ingredienser 
    4 dl havregryn, ev ren havre för en glutenfri granola
    1,5 dl solrosfrön 
    1,5 dl pumpafrön
    1 dl sesamfrön
    3 dl blandade nötter
    2 dl kokosflingor
    1,5 msk kanel
    1,5 msk nyponskalsmjöl
    0,75 dl honung
    0,75 dl kokosolja
    1 tsk vaniljpulver
    1-2 dl torkat äpple
    0,75 dl strödadlar

    Gör så här
    1. Sätt ugnen på 150 grader.
    2. Blanda havregryn, frön, nötter, kokosflingor, kanel och nyponskalsmjöl i en bunke.
    3. Värm kokosoljan försiktigt så att den blir flytande. Blanda oljan med honung och vanilj och rör ner i havregrynsblandningen. Blanda väl.
    4. Bred ut på bakplåtspapper och rosta mitt i ugnen 20-25 minuter. Rör om ofta, ungefär var femte minut. Vakta noga så att det inte bränns.
    5. Låt svalna och blanda sedan med strödadlar och torkat äpple delat i mindre bitar. Förvara i burk.

  • Smått & gott Tips & tricks

    Torkade äppelringar

    Torkade äppelringar fixar du lätt själv – kul sätt att ta vara på äppelskörden! Enkelt men lite pyssligt. Skiva äpplena tunt och låt dem torka några dagar, hängandes på en pinne! Äppelringarna är goda…

    september 25, 2017
  • Sylt

    Lättsockrat äppelmos

    Äppelleveranserna från vänner och familj fortsätter. Nu har även grannarna erbjudit oss äpplen. Så igår fick det bli en omgång lättsockrat äppelmos! Det här är ett snabbt och enkelt recept som inte innehåller något…

    september 29, 2016
  • Bakverk Pajer

    Äppelcobbler

    Trots att jag ännu inte har några fruktträd i min trädgård har jag hela frysen full med bär och frukter av olika slag! Av snälla vänner och föräldrar har jag fått en väldig massa…

    september 23, 2016
  • Frukost Smoothies & juice

    Äppeljuice med mynta & ingefära

    Jag har nyligen skaffat en ny juicepress, en så kallad slowjuicer. Den är verkligen toppen och vi använder den ofta här hemma, särskilt på helgerna. Färskpressad juice och nybakade frallor en helgmorgon, det är…

    juli 2, 2016
  • ostkaka-med-kanelstekta-äpplen
    Desserter Glutenfritt

    Ostkaka med kanelstekta äpplen

    Att göra egen ostkaka är enkelt och lätt att variera med olika tillbehör. Den här serverar jag med kanelstekta äpplen. Annars är sylt och grädde ett säkert kort. Ostkakan är glutenfri och sötad med…

    november 11, 2015
  • äppelbaguetter
    Bröd Dinkel

    Kalljästa äppel-& valnötsbaguetter

    Vridna dinkelbaguetter med äpple och valnötter. Minimalt med arbete behövs då degen bara rörs ihop och jäser i kylskåp över natten. Baguetterna blir härligt mjuka och saftiga tack vare rivet äpple i degen. Självklart…

    oktober 15, 2015