Kreativa bakverk & tårtor, med eller utan gluten.
Den här fina prinsesstårtan är fri från både gluten och konstiga färgämnen. Vaniljkrämen är hemgjord och likaså hallonsylten. Det innebär förstås en hel del moment men med lite planering och förberedelser går det bra och är värt besväret i slutändan! Att göra egen marsipan är inte så svårt som det kanske verkar och det är […]
En favorittårta för många! Med ett rejält lager hemgjord vaniljkräm och färska hallon mellan bottnarna blir den riktigt god. Självklart är även tårtbottnarna hembakade. Satsa på en god och ganska fast hallonsylt, koka gärna din egen! Använd helst marsipan som man kavlar ut själv, ca 500 gram är lagom mängd. För att få till en […]
Marsipanrosor är lite pyssligt att göra, men får man väl in snitsen är det kul och inte så svårt som man kan tro. Man kan göra marsipanrosor på lite olika vis, här kommer en beskrivning på hur jag brukar gå tillväga! Tips! Förbered gärna rosorna någon dag innan de ska sättas på tårtan och låt dem […]
Läskiga chokladfingrar till Halloweenfikat – avhuggna och doppade i blod… De här fingrarna blir både ett kul pyssel för barnen och ett roligt fika till festen. Gör många fingrar och lägg allihop på ett stort fat så ser det riktigt läskigt ut. Fingrarna kan göras på lite olika sätt, till de här har jag använt […]
Punschrulle, eller dammsugare som det också kallas, är en klassisk kondisbit och har sedan ett par år tillbaka fått en egen dag i kalendern, närmare bestämt den 7 mars! Punschrullarna kan vara lite pyssliga att få till, men det är kul och inte särskilt svårt. Perfekt bakverk om man har en överbliven sockerkaka eller muffins som […]