Behöver du hjälp i din verksamhet - bageri, restaurang, café, kursgård eller konferensanläggning? Jag bakar åt er på plats, både…
Brysselkex - en älskad liten kaka. I mitt tycke en av de godaste av våra småkakor. Kakdegen blandas ihop på…
Precis vid Mälaren, i Järfälla norr om Stockholm, ligger vackra Görvälns slott. Ett boutiquehotell med fantastiskt fina rum, konferensmöjligheter utöver…
Klassisk kladdkaka - ett av våra mest älskade bakverk att fika på. Kladdkakan har dessutom en egen dag i kalendern,…
Det är inte mycket som slår en riktigt god bulle till kaffet, eller kanske ännu hellre till ett glas kall mjölk! Bullen…
Söta små mördegskakor som ser ut som kanelbullar - roligt och annorlunda på kakfatet! För den som mot förmodan inte…
En klassisk brysselkaka är ju en favorit i sig bland småkakor. Här blir de lite extra lyxiga när jag piffar…
Ute är det snö och kallt och det känns som vi befinner oss mitt i vintern. Men våren är nära…
En riktigt kalasfin sockerkaka som nästan ser ut som en stor härlig munk. Toppad med rosa glasyr och karamellströssel. Den…