baka

Sockrade vaniljsnäckor

De här bullarna är bakade på karlsbaderdeg, en lite finare vetedeg med extra mycket smör och ägg. Även fyllningen består…

55 år ago

Vit chokladcheesecake

Julen är över men frågan är om alla kakor ätits upp... Har du precis som jag pepparkakor kvar i kakburken?…

55 år ago

Pepparkaksdeg

Pepparkaksdeg är inte särskilt svårt att göra själv, men den behöver några dagar på sig i kylskåp för att mogna…

55 år ago

Karlsbaderbullar med saffranskräm

Härliga karlsbaderbullar med gyllengul saffranskräm i mitten. Jättegoda och kul som variation till vanliga lussebullar bakade på saffransdeg. Karlsbaderdeg är en…

55 år ago

Glutenfri pumpatårta med mascarponetopping

Den här goda, glutenfria tårtan påminner om morotskaka. Istället för morot är det riven pumpa i smeten. Perfekt att baka…

55 år ago

Frukostfrallor med pumpa & rostade valnötter

Oktober betyder höst och härliga pumpatider! Pumpakött är perfekt att använda i matlagning och bakning. De här frallorna bakade på…

55 år ago

Äppelcobbler

Trots att jag ännu inte har några fruktträd i min trädgård har jag hela frysen full med bär och frukter…

55 år ago

Kolafyllda päronmuffins med havresmulor

Härom dagen fick jag hem en stor kasse med nyplockade äpplen och päron från en snäll kompis. Det mesta skalades…

55 år ago

Sommarfudge

Fudge påminner om kola men har en lite mjukare, och ibland lite grynig, konsistens.  Fudge smaksätts ofta med choklad, förknippas ofta…

55 år ago

Så lyckas du med lussebullarna!

Lussekatt, lussebulle, saffransbulle eller julkuse – kärt barn har många namn och många olika former. Min favorit är runda saffransbullar…

55 år ago