Generic selectors
Exakt matchning
Sök i titel
Sök i innehåll
Sök i inlägg
Sök på sidor
Filtrera kategorier
Bakelser
Bakverk
Barnvänligt
Bröd
Bullar
Cheesecake
Choklad
Desserter
Dinkel
Fikatips
Frukost
Frukostbröd
Glass
Glutenfria bakverk
Glutenfritt
Glutenfritt bröd
Godis
Jul
Kakor
Knäckebröd
Krämer & tårtfyllningar
Maränger
Mellanmål
Middagstips
Mjuka kakor
Muffins
Müsli & granola
nyttigt
Nyttigt fika
Pajer
Rawfood
Recept
Resor & fritid
Saft
Samarbeten
Semlor
Smått & gott
Smoothies & juice
Sylt
Tårtor
Tips & tricks
Vit choklad
Browsing Tag

nyttigtgodis

    Choklad Godis Jul

    Nyttiga Rocky Road

    Det här är en lite nyttigare variant av det populära godiset Rocky Road. Istället för dumlekolor har jag använt färska dadlar som ger sötma och får påminna om seg kola. Marshmallows är utbytt mot dinkelpuffar. Använd gärna puffar som är av det hälsosammare slaget, sötade med honung eller helt osötade. Bovetepuffar, quinoapuffar eller rispuffar går också bra att använda sig av.

    Hackad mandel och pistagenötter blir fint på toppen ihop med röda granatäppelkärnor. Gojibär eller torkade tranbär kan också bli fint och gott!

    Tips! Tycker du det är svårt att få till snygga fyrkantiga bitar eller vill helt enkelt slippa att skära upp godiset i bitar? Klicka ut chokladgodiset i små pappersformar istället!

    Nyttiga Rocky road
    30-40 bitar
    Tid: 45 minuter

    Ingredienser
    300 g mörk choklad, 70 %
    1/2 dl mandel- eller nötsmör
    1/2 dl pistagenötter
    2 dl dinkelpuffar
    1 dl skållad mandel, grovt hackad
    100 g färska dadlar, urkärnade och delade i mindre bitar

    Att strö över
    1/2 dl torkade granatäppelkärnor
    1/2 dl pistagenötter, grovt hackade
    1/2 dl skållad mandel, grovt hackad
    1 tsk flingsalt

    Gör så här
    1. Smält samman chokladen med nötsmöret, över vattenbad eller försiktigt i micro.
    2. Blanda ihop detta med nötter, dinkelpuffar, hackad mandel och dadlar.
    3. Bred ut på en bricka med bakplåtspapper, strö över granatäppelkärnor nötter, mandel och flingsalt. Låt stelna en stund i kylskåp. Skär med en vass kniv i fyrkantiga bitar.
    4. Förvara svalt eller i kylskåp.

  • Glutenfria bakverk Godis Jul Nyttigt fika

    Pepparkaksbollar

    Vem gillar inte pepparkaksdeg?! De här bollarna påminner om vanlig pepparkaksdeg, men de är mycket nyttigare. Perfekt som lite hälsosammare julfika. Någon gång ibland kan man ju bryta av med lite nyttigheter så här…

  • Smått & gott Tips & tricks

    Torkade äppelringar

    Torkade äppelringar fixar du lätt själv – kul sätt att ta vara på äppelskörden! Enkelt men lite pyssligt. Skiva äpplena tunt och låt dem torka några dagar, hängandes på en pinne! Äppelringarna är goda…

  • Choklad Godis Nyttigt fika

    Mandelchoklad

    Enkla men väldigt goda chokladpraliner med mandelsmak. Gjorda på mörk choklad och mandelsmör. En perfekt liten godbit till kaffet och kanske något till påskbuffén? De är heller inte särskilt onyttiga då inget socker har…

  • Choklad Godis Nyttigt fika

    Choklad-& Avokadotryfflar

    I de här lite nyttigare chokladtryfflarna, som är gjorda på mörk choklad, har jag använt avokado istället för grädde. Tänk på att använda choklad av god kvalitet och avokado som är riktigt mogen för…