Generic selectors
Exakt matchning
Sök i titel
Sök i innehåll
Sök i inlägg
Sök på sidor
Filtrera kategorier
Bakelser
Bakverk
Barnvänligt
Bröd
Bullar
Cheesecake
Choklad
Desserter
Dinkel
Fikatips
Frukost
Frukostbröd
Glass
Glutenfria bakverk
Glutenfritt
Glutenfritt bröd
Godis
Jul
Kakor
Knäckebröd
Krämer & tårtfyllningar
Maränger
Mellanmål
Middagstips
Mjuka kakor
Muffins
Müsli & granola
Nyttigt fika
Pajer
Rawfood
Recept
Resor & fritid
Saft
Samarbeten
Semlor
Smått & gott
Smoothies & juice
Sylt
Tårtor
Tips & tricks
Vit choklad
Bakverk Choklad Kakor

Chocolate chip cookies

mars 19, 2015
Cookies Marabou

Stora kakor på amerikanskt vis. Lite lagom sega och fullproppade med jordnötter och mjölkchoklad.

Variera kakorna med olika sorters choklad och nötter efter eget tycke och smak. M&M´s är gott att ha i, då blir kakorna härligt färgglada!

Tänk på att kakorna flyter ut på plåten under gräddningen, lägg dem inte för tätt!

Chocolate chip cookies
30 kakor
Tid: 40 minuter

Ingredienser
300 g (5 dl) vetemjöl
0,5 tsk bikarbonat
250 g smör, rumsvarmt
100 gram (drygt 1 dl) strösocker

200 g (2,5 dl) ljust muscovadosocker  
2 tsk vaniljextrakt
0,5 tsk salt
2 ägg
200 g Marabou mjölkchoklad, grovt hackad
2,5 dl jordnötter

Gör så här
1. Sätt ugnen på 180 grader.
2. Blanda mjöl och bikarbonat i en separat bunke.
3. Blanda smör och båda sockersorterna fluffigt, gärna med hjälp av vinge i maskin.
4. Tillsätt salt, vanilj och ägg. Blanda väl.
5. Sist tillsätts mjölblandningen. Rör ihop och blanda sedan ner hackad choklad och jordnötter.
6. Klicka ut bollar stora som matskedar på bakplåtspapper. Kakorna flyter ut så lägg dem inte för tätt, 9 kakor per plåt brukar vara lagom.
7. Grädda kakorna tills de är gyllenbruna i kanterna, men fortfarande mjuka i mitten, ca 8-10 minuter. Låt svalna någon minut på plåten, flytta sedan över kakorna på galler och låt svalna helt.
8. Förvara kakorna i burk med tätslutande lock, då klarar de sig i upp till en vecka. Kakorna går också bra att frysa in.


Cookies med M&M´s

 

print

Andra inlägg du kanske vill läsa

Inga kommentarer

Lämna en kommentar

3 × 5 =

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.