Generic selectors
Exakt matchning
Sök i titel
Sök i innehåll
Sök i inlägg
Sök på sidor
Filtrera kategorier
Bakelser
Bakverk
Barnvänligt
Bröd
Bullar
Cheesecake
Choklad
Desserter
Dinkel
Fikatips
Frukost
Frukostbröd
Glass
Glutenfria bakverk
Glutenfritt
Glutenfritt bröd
Godis
Jul
Kakor
Knäckebröd
Krämer & tårtfyllningar
Maränger
Mellanmål
Middagstips
Mjuka kakor
Muffins
Müsli & granola
Nyttigt fika
Pajer
Rawfood
Recept
Resor & fritid
Saft
Samarbeten
Semlor
Smått & gott
Smoothies & juice
Sylt
Tårtor
Tips & tricks
Vit choklad
Bakverk Choklad Nyttigt fika Rawfood

Raw Vegan Brownie

juni 9, 2015
raw brownie

Annorlunda brownies gjorda på nötter, dadlar och carobpulver. Fria från ägg, mjölk och mjöl och utan vitt socker – en riktigt hälsosam godbit!

Carobpulver som är gjort av malda carobbönor innehåller gott om vitaminer och mineraler. Perfekt att använda i nyttiga bakverk av olika slag. Carob är lite mildare  i smaken än kakao. Man kan använda det som ett kompliment till kakao, eller helt enkelt byta ut hela mängden kakao mot carobpulver.

Ingredienser
4 st
Tid: 15 minuter + kyltid

Botten
1 dl hasselnötter
1 dl valnötter
8 st färska dadlar, urkärnade
0,75 dl carobpulver

Topping
1 st avokado, mogen
2 msk
lönnsirap
2 msk carobpulver
1 tsk vaniljextrakt
1 krm havssalt

Gör så här
1. Mixa hasselnötter och valnötter i matberedare. Tillsätt dadlar och carobpulver och blanda till en massa.
2. Täck en liten fyrkantig form med plastfolie. Tryck ut massan i botten på formen.
3. Mixa samman ingredienserna till toppingen till en slät kräm, bred ut över nötmassan i formen.
4. Ställ att stelna i frys ca 1 timme, eller längre i kylskåp. Skär i fyrkantiga bitar. Receptet räcker till 4 stora brownies.
5. Serveras väl kylda.

raw brownie närbild

print

Andra inlägg du kanske vill läsa

2 Kommentarer

  • Reply Eva augusti 21, 2018 at 21:55

    Botten, saknas det inte nåt i receptet till Raw vegan brownie? Det blir bara smuligt.

    • Reply Ylva augusti 22, 2018 at 08:43

      Hej! Kan det vara så att dadlarna varit lite små eller kanske hårda? Jag använder alltid väldigt mjuka och lite större dadlar. Man kan alltid tillsätta någon extra dadel, en skvätt vatten eller blötlägga dadlarna en stund först om de känns hårda. Hoppas det går bättre nästa gång, det är en god brownie!

    Lämna en kommentar

    13 − tretton =

    Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.