Generic selectors
Exakt matchning
Sök i titel
Sök i innehåll
Sök i inlägg
Sök på sidor
Filtrera kategorier
Bakelser
Bakverk
Barnvänligt
Bröd
Bullar
Cheesecake
Choklad
Desserter
Dinkel
Fikatips
Frukost
Frukostbröd
Glass
Glutenfria bakverk
Glutenfritt
Glutenfritt bröd
Godis
Jul
Kakor
Knäckebröd
Krämer & tårtfyllningar
Maränger
Mellanmål
Middagstips
Mjuka kakor
Muffins
Müsli & granola
Nyttigt fika
Pajer
Rawfood
Recept
Resor & fritid
Saft
Semlor
Smått & gott
Smoothies & juice
Sylt
Tårtor
Tips & tricks
Vit choklad
Browsing Tag

vanilj

    Frukost Mellanmål Smoothies & juice

    Semmelsmoothie

    januari 23, 2018

    En smoothie som smakar semla! Men lite nyttigare än en vanlig sådan. Havremjölk och mandelsmör mixas med fryst banan och färska dadlar. Och så har jag förstås smaksatt med nystött kardemumma. Jag toppade smoothien med lite vispad grädde och serverade den som ett lite lyxigare mellanmål. Hoppa över grädden om du hellre vill dricka smoothien till frukost.

    Tänk på att frysa in bananer i skivor i god tid så att de är ordentligt frusna när de ska mixas i smoothien. Jag har alltid ett gäng i frysen. Perfekt sätt att ta vara på bananer som är på väg att bli dåliga!

    Tips! Byt ut grädden mot kokosgrädde eller sojagrädde om du vill ha en helt mjölkfri smoothie. Jag gillar smaken av havremjölk, men det går förstås bra att använda mandelmjölk eller någon annan nötdryck istället.

    Pepparkakssmoothie är också en av mina favoriter – recept hittar du här!

    Semmelsmoothie
    2 glas
    Tid: 10 minuter

    Ingredienser
    4 dl havredryck, glutenfri
    2 frysta bananer, skurna i skivor
    4 färska dadlar, urkärnade
    2 msk mandelsmör
    1 tsk kardemumma, gärna nystött
    1/2 tsk vaniljpulver
    1 näve is

    Att toppa med
    1/2 dl vispad grädde
    kardemumma eller hackad mandel

    Gör så här
    1. Mät upp alla ingredienser i en blender. Mixa!
    2. Häll upp i 2 glas. Toppa med vispad grädde och strö över lite kardemumma eller hackad mandel. Servera genast!

    Är du kanske mer sugen på en riktig semla? Kika in här så hittar du mitt bästa recept!

  • Smått & gott Tips & tricks

    Flädersirap med vanilj & citron

    Inte riktigt lika vacker färg som syrensirapen jag gjorde härom veckan, men väldigt, väldigt god blev den här flädersirapen! Jag tänkte använda den som smaksättare i sommarens drinkar, som tillbehör till glass eller ringla…

    juli 6, 2017
  • Bakverk Bullar

    Sockrade vaniljsnäckor

    De här bullarna är bakade på karlsbaderdeg, en lite finare vetedeg med extra mycket smör och ägg. Även fyllningen består av generöst med smör och när bullarna gräddats penslas de med ytterligare lite smör…

    mars 31, 2017
  • Bakverk Godis Jul

    Vaniljkola med flingsalt

    Goda kolor är ett måste på julen! Den här vaniljkolan med flingsalt är en höjdare, mjuk och len i konsistensen och både söt och salt. Vitvinsvinägern i kolan bidrar till konsistensen och färgen och…

    november 30, 2016
  • Krämer & tårtfyllningar Pajer

    Hemlagad vaniljsås med äkta vanilj

    Den här vaniljsåsen passar perfekt till sommarens goda bärpajer. Underbart god till de här krusbärspajerna, de här äppeltarteletterna eller till just din favoritpaj! Såsen består av grädde, mjölk och vaniljstång som sjuds ihop till…

    juni 10, 2016
  • tårta morsdag
    Bakverk Tårtor

    Tårta med rabarber, hallon & italiensk maräng

    Bavaroise är en sorts mousse som görs på vaniljsås, vilket gör den väldigt len och krämig i konsistensen.  I den här tårtan varvas klassiska tårtbottnar med vaniljbavaroise och rabarber-&hallonkompott för att sedan toppas med mjuk…

    maj 23, 2016
  • bullar lemoncurd
    Bakverk Bullar

    Snurrade dinkelbullar med lemon curd

    Vaniljfyllda, snurrade dinkelbullar med smak av syrlig lemon curd. Penslade med smält smör och doppade i strösocker. Bullarna bakas med fördeg och blir därför extra saftiga och goda, dessutom håller de sig mjuka längre. Tänk på att fördegen…

    mars 4, 2016
  • Bakverk Bullar

    Saffranskrans med vanilj, mandel & vit choklad

    Härligt fyllt saffransbröd som bakas med fördeg. Gör i ordning fördegen dagen innan du bakar ut degen till kransar.  Kransen gräddas i form och penslas med sockerlag vilket gör den extra saftig. Den goda fyllningen är gjord på mandelmassa,…

    december 12, 2015