Pepparkakssmoothie

En lite nyttigare smoothie som smakar pepparkaka! Det passar väl fint till lussebullen? En väldigt god start på morgonen så här i juletider. Eller som smarrigt mellamål! Smoothien består bland annat av nötmjölk och frysta bananer. Jag har alltid ett par bananer uppskivade i påsar i frysen, perfekt att plocka fram och ha i smoothies för att få dem riktigt krämiga och goda!

Receptet på pepparkakskryddan finns här! Den är god till mycket och det är toppen att ha en sådan liten kryddblandning på lut i skafferiet.

Tips! Jag använde mandel som jag lade i blöt kvällen innan, det kan bytas ut mot ett par matskedar mandelsmör!

Pepparkakssmoothie 
2 glas
Tid: 10 minuter

Ingredienser 
1 dl blötlagda skållade mandlar (eller ett par matskedar mandelsmör)
4-5 färska dadlar, urkärnade
2 tsk pepparkakskrydda
1 krm vaniljpulver
2 frysta bananer, i skivor
3 dl mandel- eller nötmjölk
1 näve isbitar

Gör så här
1. Mixa först mandlar, dadlar och en skvätt av mjölken till en kräm.
2. Tillsätt de frysta bananerna, kryddor, resten av mjölken och en näve isbitar.
3. Mixa till en slät smoothie.
4. Häll upp i glas och servera direkt!

print

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

femton − tolv =

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.