Generic selectors
Exakt matchning
Sök i titel
Sök i innehåll
Sök i inlägg
Sök på sidor
Filtrera kategorier
Bakelser
Bakverk
Barnvänligt
Bröd
Bullar
Cheesecake
Choklad
Desserter
Dinkel
Fikatips
Frukost
Frukostbröd
Glass
Glutenfria bakverk
Glutenfritt
Glutenfritt bröd
Godis
Jul
Kakor
Knäckebröd
Krämer & tårtfyllningar
Maränger
Mellanmål
Middagstips
Mjuka kakor
Muffins
Müsli & granola
Nyttigt fika
Pajer
Rawfood
Recept
Resor & fritid
Saft
Samarbeten
Semlor
Smått & gott
Smoothies & juice
Sylt
Tårtor
Tips & tricks
Vit choklad
    Frukost Smoothies & juice

    Mangosmoothie med kokos & apelsin

    januari 19, 2017

    Jag brukar nästan alltid slänga ner fryst banan i mina smoothies, men i den här gjorde jag ett undantag. Fryst mango mixas med apelsinsaft, kokosmjölk och sojayoghurt. Så gillar man inte banan och är känslig mot mjölkprodukter är det här ett bra recept – en banan-&mjölkfri smoothie!

    Sojayoghurten kan förstås bytas ut mot någon annan sorts yoghurt man gillar. För en lite sötare smoothie kan man tillsätta någon tesked honung eller agavesirap.

    Mangosmoothie med kokos & apelsin
    1 stort glas
    Tid: 10 minuter

    Ingredienser 
    1 dl krämig kokosmjölk
    1 dl sojayoghurt
    2 dl fryst mango
    1 apelsin, saften
    1 nypa vaniljpulver
    1/2 tsk gurkmeja
    några isbitar

    Till garnering 
    1 skiva färsk mango
    kokoschips eller kokosflingor

    Gör så här 
    1. Mixa alla ingredienser noggrant i en kraftfull blender. Häll upp i ett högt glas.
    2. Dekorera glaset med en skiva färsk mango och strö lite kokos på toppen!

  • Bröd Dinkel

    Dinkelbagels

    Brunchens dag idag! Vad passar bättre till brunch än bagels? Jag älskar bagels, de är lite pyssliga att baka men det är väl värt jobbet! Brödet har en lite speciell kompakt konsistens som fås…

    september 18, 2016
  • Frukost Smoothies & juice

    Äppeljuice med mynta & ingefära

    Jag har nyligen skaffat en ny juicepress, en så kallad slowjuicer. Den är verkligen toppen och vi använder den ofta här hemma, särskilt på helgerna. Färskpressad juice och nybakade frallor en helgmorgon, det är…

    juli 2, 2016
  • bananpannkaka
    Frukost Glutenfritt

    Bananpannkakor

    Gluten- och laktosfria bananpannkakor gjorda på hasselnötsmjölk, mandelmjöl och bovetemjöl. Nyttiga och jättegoda till frukost. Pannkakorna passar också bra som mellanmål eller till efterrätt. Variera genom att byta ut mjölken mot mandelmjölk, sojamjölk eller annan…

    mars 15, 2015
  • scones
    Bröd Frukostbröd

    Klassiska scones

    Klassiska scones passar på helgmorgnar när man har ont om tid. Degen rörs snabbt ihop och sconesen gräddas på drygt 10 min. De här är bakade i välsmorda muffinsformar för att få en god yta. Har du…

    mars 13, 2015
  • Resor & fritid

    Strandakar Hotell & Restaurang

    I mysiga Herta på Gotlands östkust ligger det nybyggda hotellet Strandakar Hotell & Restaurang. Jag har under en tid följt deras resa från byggdamm till tjusigt designhotell via Instagram. I somras när vi var…

    september 14, 2018
  • Samarbeten Tips & tricks

    Bröllopsdekorationer med mycket rosa

    För ett par veckor sedan gifte jag mig och i färgtemat ingick, förutom mycket vitt,  förstås mycket rosa – min favoritfärg! I samarbete med Bröllopsdekorationer pyntade vi lokalen med  många fina rosa nyanser.  Ska du också…

    september 3, 2018
  • Kakor

    Brysselkex med smak av syren

    En klassisk brysselkaka är ju en favorit i sig bland småkakor. Här blir de lite extra lyxiga när jag piffar upp dem med smak och lila färg av syren – en superfin liten kaka till…

    maj 29, 2018
  • Saft

    Syrensaft

    Annorlunda och väldigt god saft gjord på lila syrenblommor och citron. Skynda dig ut och plocka ett gäng blomklasar så kan du njuta av den här härliga saften senare på året när sommaren känns…

    maj 28, 2018
  • Desserter Glass

    Vaniljglass med kakdeg & mjölkchoklad

    Finns det något godare än kakdeg i glass? Jag tror inte det! Det är hur som helst en av mina absoluta favoritsmaker när handlar om glass. Toppa glassen med en riktigt god chokladsås, helst…

    maj 12, 2018
  • Choklad Kakor

    Triple chocolate chip cookies

    Mjuksega kakor i amerikansk stil med tre sorters choklad – mörka, ljusa och vita chokladknappar. Smeten innehåller dessutom kakao av god kvalitet för ännu mer chokladsmak och även pekannötter för crunch och god smak.…

    maj 7, 2018
  • Bakverk Kakor

    Financiers med mangocurd & kokos

    Financier är ett franskt bakverk bakat på mandelmjöl. Till smaken rätt så lik en mazarin. Perfekt att baka om man har många äggvitor över! De kan varieras på en mängd olika sätt och är dessutom lätta att göra…

    maj 1, 2018